Marcelo Haag: “Nuestra gestión está lejos de tirar alimentos que estén aptos para el consumo”

El funcionario aseguró que era alimento no apto para el consumo humano y criticó la decisión de la oposición de viralizar las imágenes a través de las redes sociales. 

El secretario de Gobierno, Marcelo Haag, respondió a los cuestionamientos que hizo Unión por la Patria luego de que se encontraran alimentos en una fosa ubicada en cercanías de la perrera municipal. El funcionario aseguró que era alimento no apto para el consumo humano y criticó la decisión de la oposición de viralizar las imágenes a través de las redes sociales. 

Aunque marcó que “la gestión merece dar las explicaciones necesarias”, aclaró que lo que se descartó fueron alimentos que habrían estado en contacto con roedores.
En esa línea, Haag “el compromiso con el que trabajan” Desarrollo Humano y Bromatología, y señaló que “lejos se está de tirar alimentos que estén aptos” para el consumo. Repitió que “se trabaja con responsabilidad”
Más adelante mencionó que la comida que se descartó en la fosa estaba “en un depósito donde la Secretaría de Desarrollo Humano tiene stock de mercadería, que se van entregando de acuerdo a demanda y planificación. Es un galpón cubierto, ordenado, limpio, visitado sistemáticamente pero nos encontramos el viernes con algunos alimentos que presuntamente habrían estado roedores por eso se encienden las alarmas y se convocó a Bromatología para un informe técnico y se comienza con el decomiso. No es toda la mercadería, es solo una parte”.
“Bromatología recomienda embolsar y no llevar a la planta de reciclado porque va gente y si había tenido contacto con roedores podría ser peligroso por eso se toma decisión de llevarlo a la  fosa  que se encuentra en la guardería canina y taparla. Pero no se llegó a tapar rápidamente y se tomaron fotografías por parte de personas con intenciones de publicar este mensaje en redes sociales que no suma”, mencionó más tarde.
Realizadas las explicaciones, el secretario de Gobierno apuntó contra la oposición por que no hizo las averiguaciones correspondientes y aseguró que “tenemos los teléfonos abiertos” ante las dudas.
“¿Se está tirando alimento apto para consumo?, no. ¿Se está dejando de atender familia?, no. De ninguna manera”, se defendió y prosiguió: “entendemos la realidad económica y social. La demanda ha crecido por eso tenemos que estar cerca de la demanda; no se niegan ni se tiran alimentos”.
Por otra parte indicó que debido a esta situación se está trabajando con Bromatología para eliminar los roedores.
Asimismo Marcelo Haag comentó que son alimentos que la provincia provee por eso reiteró que “lejos estamos de estar tirando alimentos que estén aptos para el consumo”.
“La construcción la hacemos entre todos”, apuntó más tarde y puso como ejemplo los debates en paritarias con los sindicatos. “Lo mismo debería suceder con los espacios políticos: tenemos que sentarnos, dialogar (…) acá no son cosas que suman; es una cosa estratégica de política partidaria”.
“Nosotros hacemos la política manera sana, de construcción mirándonos la cara y decirnos las cosas de frente, y no a partir de publicaciones que creemos que no suman. Cada uno tiene su manera, se respeta pero a veces no se comparte”, criticó.
Aclaró que los empleados que tomaron la imagen “están identificados” pero recalcó que “no queremos perder la buena relación con ellos”.
Sí cuestionó el accionar del PJ y subrayó que “cuando uno sube a una red social genera temor y enojo, genera impacto”.
Contra esto el funcionario mencionó que “tenemos que tratar de transmitir tranquilidad porque lo que se está haciendo desde Desarrollo Humano es un trabajo muy responsable. Los que sacaron la foto y quisieron tener alguna intensión, vaya a saber si lo lograron o no”.
“Si hay que corregir lo vamos a ajustar porque la autocritica tiene que estar para trabajar con la menor cantidad de errores posibles. Es impensado que una gestión esté tirando alimentos. “Hay mucha mercadería en el depósito; se trasladó una parte la que tiene riesgo de ser comido o que puede estar en contacto con los roedores. Se trabajó con bromatología y hay un control diario”, contestó sobre las acciones posteriores.
Con respecto a las críticas sobre la cantidad de alimento almacenado, el secretario de Gobierno lamatritense aclaró que “hay mucho por logística y ademas hubo uno o dos meses  que no recibimos mercadería”. “Se está dando constantemente; también se mandan a los estudiantes de las casas”, agregó.
Por último Marcelo Haag pidió “llevar tranquilidad y la responsabilidad” a la comunidad y reiteró el “compromiso con la que se trabaja en esta área”.